ハーブ料理と森の癒しの2日間！～フィトケミカルクッキングと森林セルフケア～

今回のテーマは“フィトケミカルクッキングと森林セルフケア”です。
「西の魔女」は植物の恵みを生かした生活をしています。アウトドアクッキングを通して、自然とともに生きる「食」について学んでみましょう。
また、まいちゃんが自分を取り戻したマイサンクチュアリ。森林にはなぜこのような癒しの力があるのか、森林セルフケアを体験しながら、一緒に感じてみましょう。


お申し込み・お問い合わせは　⇒ こちら！　※お申し込みは締め切りました。


お申し込み期間　　7/11（月）～9/2（金）

◆日　時　2011年10月1日（土）13:30～2日（日）14:30
　　　　　（定員30名）
◆会　場　山梨県清里高原　　財）キープ協会のフィールド
◆宿　泊　キープ協会　清泉寮　※お部屋は相部屋となります。
◆参加費
　□下記団体の会員　　　23,100円（別途材料費500円）
　　【NPO法人日本メディカルハーブ協会　・　NPO法人日本森林療法協会】

　□一般（上記会員以外）26,250円（別途材料費500円）


～スケジュール～

10/1（土）

13:00　受付開始
13:30　オリエンテーション
13:45　「フィトケミカルクッキングについて」講師：佐古佳子
14:45　「おばあちゃんの家にごあいさつ＆ハーブクッキング」
　　　　　　　　講師：佐古佳子、飯田みゆき
18:00　夕食
19:30　自由時間


10/2（日）

7:00　朝の散歩（樹林気功とセルフケア）講師：飯田みゆき
8:00　朝食
9:30　「マイサンクチュアリをさがそう」講師：飯田みゆき
11:00　「ハーバルドレッシングづくり」講師：佐古佳子
12:00　昼食
13:00　「キッチンクラフト」講師：佐古佳子、飯田みゆき
14:30　解散


●講師●
佐古　佳子（NPO法人日本メディカルハーブ協会理事）
飯田　みゆき（NPO法人日本森林療法協会理事）



財）キープ協会　清泉寮
山梨県北杜市高根町清里3545　℡：0551-48-2626
http://www.seisenryo.jp/